Investigador nacional (SNI III). Ha sido coordinador del Programa de Estudios Avanzados en Desarrollo Sustentable y Medio Ambiente (LEAD-México) de El Colegio de México desde 1995. Antes de hacerse cargo del Programa fue Coordinador Académico del Programa de Desarrollo Urbano de El Colegio de México en dos ocasiones (1984-1986 y 1994-1995). Desde 1979 ha sido Profesor Investigador del Centro de Estudios Demográficos y de Desarrollo Urbano de El Colegio de México y desde 1977 es profesor de asignatura en la maestría de Urbanismo de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Nacional Autónoma de México, y en la maestría de estudios regionales del Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora desde 1992. Ha sido invitado regularmente a dar cursos completos o cortos en otras instituciones académicas tanto del país como del extranjero (entre otras la University of Southern California, University of Pennsylvania y la New School University). Fue investigador del Instituto de Geografía en la UNAM (1977-1979), y Director del Centro de Estudios de Desarrollo Social y Coordinador del Programa de Maestría de Desarrollo Municipal en El Colegio Mexiquense (1986-1988). Bajo los auspicios de varias organizaciones y fundaciones, incluyendo el IDRC y el CONACYT, ha coordinado investigación en población y medio ambiente, contaminación industrial, desarrollo de ciudades medias, transporte metropolitano y desarrollo regional en México.
Ha escrito más de 80 capítulos y artículos que han aparecido en libros y revistas nacionales e internacionales así como en periódicos y revistas de difusión. El Prof. Graizbord ha publicado en coautoría cinco libros, uno como autor único y tiene uno en prensa